Prema Zakonu o zdravstvenoj ispravnosti predmeta opšte upotrebe, roba koja podleže sanitarnoj inspekciji se razvrstava na :
- posuđe, pribor, uređaji, ambalaža i drugi materijali koji dolaze u kontakt sa hranom u skladu sa zakonom kojim se uređuje bezbednost hrane;
- dečije igračke i predmete namenjene deci i odojčadi;
- kozmetičke proizvode, kozmetičke proizvode sa posebnom namenom i ambalažu za pakovanje ovih proizvoda;
- predmete koji pri upotrebi dolaze u neposredan kontakt sa kožom ili sluzokožom, predmete za ukrašavanje lica i tela, za pirsing i imitacija nakita.
Labaratorijsko istraživanje zdravstvene spravnosti robe koja podleže sanitarnoj inspekciji se radi u ovlašćenim labaratorijama koje ispunjavaju propisane uslove u pogledu akreditacije, prostorija, opreme i stručnog kadra. Prema Zakonu o akreditaciji, akreditaciju labaratoja vrši Akreditaciono telo Srbije.